Šikulka s širokými možnostmi - Bosch MUM 4406

Dobře vybavený robot Bosch MUM 4406 patří mezi přístroje s horním pohonem umístěným ve sklopném ramenu. Příkon motoru 500 W umožňuje uhníst v základní plastové nádobě těsto až z jednoho kg mouky se všemi přísadami, což celkem dělá asi 2,7 kg těsta. Pro toto použití najdete v příslušenství hnětací hák.
Zde si dovolím poznámku. Většinou se uvádí jako technický parametr právě kolik těsta je přístroj schopen uhníst, protože hustá těsta jsou pro chod stroje náročná a lze pomocí jeho množství porovnat reálný výkon robotu, takže jde o důležitý údaj.

Sklopné rameno má několik pracovní poloh, při kterých lze využít různé pracovní nářadí.
Kuchyňský robot Bosch MUM 4406

V základní vodorovné poloze mohou být nasazen hnětací háky, míchací nebo šlehací metala. Ty se nasazují po vyklopení ramene do spodního pohonu. Změny polohy ramene se provádějí po přepnutí voliče rychlostí do parkovací polohy a stisku aretačního tlačítka na horní hraně přístroje.
Polohu s ramenem vzhůru asi 80° využíváme pro výměnu metel ve spodní pohonu, stejně jako polohu ramene kolmo vzhůru. Naopak poloha kolmo dolů umožňuje využití pohonu v zadní části ramene, který je určen pro rychle běžící nástavce jako je například mixér nebo sekáček na zeleninu, které ale nejsou součástí základní sady. Ve stejné poloze lze využít také horní náhon pro připojení pomalu běžícího příslušenství jako je mlýnek na maso, který obdržíte s přístrojem. Poslední poloha s mírně předkloněným ramenem využívá horní náhon například pro lis na citrusové plody, kdy je vhodné, aby tekutina mohla dobře odtékat jedním směrem.

Kruhový volič rychlostí nabízí 4 možnosti a parkovací polohu, o které jsem se již zmínil.
Pro zvýšení bezpečnosti provozu i komfortu obsluhy je přístroj vybaven gumovými nožičkami a ochranou proti přetížení.

Příslušenství s perličkou

Nebytnou výbavou jsou šlehací a míchací metly s hákem na hnětení, které zajišťují základní funkce robotu. K tomu patří plastová mísa s do modra zbarvením průhledným krytem proti vystřikování.

Pro krájení a strouháni je připraven průběžný kráječ, který je vybaven třemi kotouči. Prvním kotoučem lze krájet na tenké a silnější plátky podle toho jakým směrem jej otočíme, obdobně jako druhý kotouč, který umožňuje strouhání hrubé nebo jemné.
Třetí kotouč je určen jen k drcení, což využijete například při přípravě bramboráků, nebo strouhanky.

Dalším dodávaným příslušenstvím je mlýnek na maso, který je v základní výbavě robotů jen málokdy.
Roboty Bosch jsou obecně známy velmi dobrými možnostmi rozšíření příslušenství a ani tento model není výjimkou. Přikoupit k němu lze nerezová míchací mísa, mlýnek na obilí, strojek na zmrzlinu, mlýnek na koření, několik odlišných kotoučů do kráječe a mlýnku na maso včetně nástavců na lisování drobného ovoce nebo stříkaného testa, skleněný nebo plastový mixér či lis na odšťavnění citrusových plodů.

Takto široké příslušenství již udělá z robotu opravdu všestranného pomocníka.